GO TO キャンペーンのお供に! スピルリナ紅葉・行楽 健康管理弁当特集

2020年10月05日

スピルリナLAB 紅葉・行楽 秋の健康管理弁当特集

料理家安藤千絵先生率いる「&LAB」の皆様からの月1テーマレシピも早いものでもう4回目。
今回のテーマは行楽の秋!紅葉・行楽 健康管理弁当です。
今回ご参加いただきました先生は総勢12名。
お弁当というと作品が似通ってしまわないか・・・といった私たちの心配をよそに、
素敵なお弁当&スイーツが勢ぞろいしました!

今回は参加カテゴリーごとに作品をご紹介します!

まずは・・・秋と言えばスポーツ!
まずはアスリート向けの3品です。
 

スピルリナLAB アスリート スポーツマン向けお弁当
栄養満彩 スポーツの秋のスピルリナ弁当 レシピ考案者:中原利佳研究員
お弁当に♪スピルリナ鯖サンド~ レシピ考案者:熊本まりん研究員
米粉餃子の皮で作るラビオリ スピルリナ入り~ レシピ考案者:平野まゆ実研究員

アスリートへのキーワードは何といっても”高たんぱく”&”食べやすい”!
確かに、アスリートたちにはササっとしっかり栄養を摂っていただきたいですもんね💙
この3レシピはどれもその点ばっちり網羅しています♪

さて、次はアンチエイジング班です。
スピルリナ健康弁当 アンチエイジング
スーパーフード スピルリナのそぼろ弁当~ レシピ考案者:澤 まりな研究員
スピルリナ入 雑穀たっぷりべジ寿司ケーキ~ レシピ考案者:足立千春研究員
女性陣が特に喜ぶ美しさを考えて作られたお弁当です。
華やかさはもちろん、雑穀や様々なスーパーフードを使っている点や、スピルリナ独特の旨味を意識しての減塩提案など頭が下がる工夫がいっぱい!
日々のご飯でも真似したいポイント満載です✨

そして次は薬膳班!

栄養満点!ビビンバおにぎらずスピルリナ入り~ レシピ考案者:フルタニシノ研究員
秋の養生彩(いろどり)弁当~ レシピ考案者:野々村明美研究員

季節の変わり目であるこの時期にカラダの為に摂りたい栄養を考えつくし、かつ、わくわくするようなお弁当2品です。
今年は特に「自分のからだは自分で守る!」ということを考えさせられた年でもあります。
先生方のアドバイス(リンク先、クックパッドにてご紹介)をよく読んで、ご家族の健康を守りましょう!

そして次は、王道ごはん班です💙
スピルリナ健康弁当 ごはん
具がたっぷりいなり寿司 スーパーフード入~ レシピ考案者:伊藤ミワ研究員
スピルリナで3品/ 栄養満点!彩り弁当♪~ レシピ考案者:枦みのり研究員

まるでデパ地下のお弁当のような素敵なお弁当レシピです❤
このごはん班チームのお弁当は楽しい隠し技、そして参考になる使い方満載です。
例えばこのいなり寿司・・よく見てください!中の酢飯の色が・・・😊
また、スピルリナは栄養豊富な点が喜ばれて皆さんにご愛顧いただいていますが、おにぎりのままだと緑色が手についてしまう可能性も・・・という時にもこの2種のお弁当、参考になりますよね!(詳しくはクックパッドで)

さて・・・次は調味料です。
スピルリナ健康活用 調味料
王様のグリーンソイドレ チョップドサラダ~ レシピ考案者:高柳由美研究員
今年はダイエットが気になる方がいつも以上に増えていますよね。(他人事ではありませんっ)
そんな時にピッタリのレシピを考案していただきました❤
こちら、なんとチキンの代わりに油揚げを使っている点も実はポイントです。
詳しくはクックパッドでご確認ください♪

さあ、ラストはみんな大好きスイーツです❤
スピルリナ健康弁当 スイーツ
スーパーフードスピルリナ入 抹茶マドレーヌ~ レシピ考案者:あんじぇら研究員
簡単!リナブルー®のマスカット大福~ レシピ考案者:Hiroko研究員

やっぱりお弁当にはおやつが必要ですよね♪
自粛していた分、思いっきり外で自然に包まれながらこんなスイーツが食べられたら・・幸せですね❤
こちらのスイーツは見た目よりも簡単にできちゃう嬉しいスイーツです。
是非チャレンジしてください♪

今回は、行楽シーズンにピッタリのレシピを先生方からご提案いただきましたがいかがでしたでしょうか?
スピルリナはもちろん、「スーパーフードってスムージー以外は活用が難しい」というお声を未だ度々耳にしますが、先生方のアドバイスとレシピを見れば日々のお料理に使うのも簡単になるはずです。
是非ご活用ください♪


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